6款爆品荣获“食品界的奥斯卡” Keep健康食品受国际认可

来源:安全标识标签    发布时间:2024-08-09 02:49:40

  2022年开年,对于食品界来说,被誉为“食品界的米其林指南”的国际美味奖章(SuperiorTasteAward)公布了最新的评分名单。国内知名运动科技公司Keep自有品牌的6款健康食品再度获奖。

  国际美味奖章(Superior  Taste  Award)是全球食品界具有极高影响力和权威性的独立奖章。由超200名欧洲米其林主厨和世界品酒大师组成的国际风味评鉴所主办。自2005年以来,ITI已经评估了来自世界各地超过15.000件食品和饮料产品。坚持独立、客观、严谨的评测机制,该奖章也被誉为“食品界的米其林指南”。

  据悉,本次的国际美味奖章公布的获奖名单中,共有6款Keep自有品牌的健康食品获奖,获奖名单如下:

  这是一款适合DIY的早餐麦片,一杯含有14种天然原料,有冻干科技的桃子、草莓、酸奶块,还添加了多种坚果和谷物,缤纷料足。除了常规麦片里会有的成分外,还额外添加了大豆膨化的蛋白颗粒,均衡了一杯麦片的营养素比例,提高蛋白含量。

  二、高蛋白高纤维黑巧克力:获颁SuperiorTasteAward美味奖2星奖章

  超顺滑纯可可脂高纯度黑巧克力,入口即化,0蔗糖添加,比普通巧克力多22倍膳食纤维、64%蛋白质,减少58%碳水化合物合14%的热量摄入,轻负担,馋嘴也能放心吃。值得一提的是,这款产品在2021年,也荣获2021  FBIF全球创新食品评鉴大赛“最佳甜品奖”。

  三、每日蛋白棒(脏脏黑巧味):获颁SuperiorTasteAward美味奖1星奖章

  Keep每日蛋白棒,选用非油炸的挤压膨化蛋白颗粒,搭配纯可可脂涂层,享受丝滑酥软的轻奢口感。高蛋白质、高膳食纤维含量,还特别添加牛乳钙成分,并达到高钙标准,更符合国人的营养需求。0反式脂肪酸、不添加蔗糖,特别添加胶原蛋白肽,每盒7根,一天一根,满足一周所需。该款产品同时荣获ISSIE  2021创新食品技术大奖。

  这是一款更符合国人口味的新品,以黄灯笼、野山椒等原料潜心研制的黄金汤底,0添加人工色素,味道纯正爽辣。值得一提的是,普通魔芋面存在杂质多、碱腥味重和塑料感强等问题,而这款魔芋面利用醇化工艺对以上问题都做出了极大的改善,口感更软化,特别添加鹰嘴豆粉和大豆膳食纤维,蛋白质和膳食纤维含量更为丰富,营养不单一。

  同为黑巧系列的新品,简单来说,这是一款0蔗糖添加的高蛋白健康版麦丽素。与传统麦丽素相比,增加3倍蛋白含量(每包蛋白质含量达3.3g),同时限定热量,一包约100大卡不到一颗苹果的热量,独立小包装方便携带,随身带一包,既能解馋也不怕吃过量。

  六、黑巧梦吧糖跳跳糖黑巧克力:获颁SuperiorTasteAward美味奖1星奖章

  这是国内首款0蔗糖添加黑巧跳跳糖,感受双重味蕾撞击的同时体会丝滑与跳跃的碰撞。外层是0蔗糖纯可可脂黑巧,用麦芽糖醇减少热量负担,内芯采用0蔗糖跳跳糖,不苦不涩还有点甜。特别添加辣菊粉,提高膳食纤维含量,单独一颗包装,解馋来两颗,好吃不胖。

  对于这个奖项,自Keep推出健康食品产品至今,旗下多款产品都获得过国际美味奖章的认可。2019年,泰式冬阴功魔芋面、重庆豌杂魔芋面和夹心蛋白棒三款产品就曾获得过国际美味奖章的认可。本次再度获奖,无疑是国际权威机构对于Keep健康食品的认可。同时也从客观角度印证了Keep健康食品的的确确做到了“让健康的食品更好吃  让好吃的食品更健康”的理念。

  根据此前的多个方面数据显示,本次获得多枚奖章的Keep全新不添加蔗糖的黑巧系列新产品,自2021年推向市场以来,全网月销60万盒,同步还登陆了711等线下销售渠道,无疑成为了巧克力行业黑马爆款系列。

  本次再度获奖,无疑也是权威机构对于Keep食品发展趋势的认可。从2019年1月发展至今,Keep健康食品业务是Keep“吃穿用练”一站式运动解决方案中的重要一环。目前已推出健康零食、运动营养等系列新产品,全面涵盖消费者各种生活饮食场景,并专注于为有健康饮食&体重管理&运动需求的消费的人提供健康美味的产品,为用户更好的提供更优的健康饮食指导。

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