我国质量新闻网讯 近期，商场监管总局发布《关于鼓舞食物企业优化预包装食物出产日期和保质期标签标识的公告》(2024年第8号)(以下简称《公告》)。为鼓舞和引导食物出产企业活跃采纳针对性改善办法，便利顾客明晰辨识预包装食物出产日期和保质期，营建安全定心的食物消费环境，海南省商场监督管理局提出如下建议:
严格遵守《食物安全法》、《食物安全国家标准 预包装食物标签公例》等法令和法规标准规则，标准预包装食物标签标识内容。自动对《公告》内容展开学习训练，活跃行动，回应顾客诉求，对现有产品标签做全面审阅，发现不符合标准要求的抓紧时间做调整标准，保证标签标识合法合规，便利顾客明晰辨识预包装食物(含食物添加剂)标签标识，自觉承受社会监督。鼓舞已申报“定心消费单位”的食物出产企业，发挥引领效果，首先执行《公告》要求，优化标签标识标示。
在预包装食物最小出售包装的首要展示版面显着标示预包装食物的出产日期和保质期;最小出售包装有多层的，在其最外层包装上标示预包装食物的出产日期和保质期;选用“见包装物某方位”的方法标示出产日期和保质期的，其方位应当明晰显着、描绘精确、易于查找。
运用最小高度不小于3毫米、高度与宽度之比不大于3:1的文字、数字、符号标示出产日期和保质期;以白底黑字等布景色彩与日期色彩比照显着的方法明晰标示出产日期和保质期;改善喷码、打印等日期标示技能和设备，保证出产日期、保质期等标示内容耐久明晰。
依照年、月、日的次序清晰标示出产日期和保质期到期日;同一预包装内有多个单件预包装食物的，在外包装上以最早到期的单件预包装食物的保质期标示保质期到期日，或在外包装上别离标示每个单件预包装食物的出产日期和保质期到期日;选用分装方法出产的预包装食物，一起标示所分装预包装食物的出产日期和分装日期，以所分装预包装食物的保质期标示保质期到期日。
欢迎广阔食物出产企业展示职责担任，让食物出产日期和保质期“简单找、看得清、不必算”，共同努力营建信赖、交心、安全、定心的食物消费环境。（来历：海南省商场监督管理局）
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